Alkalmam adódott egy kis olvasgatásra, és kezembe került Angela Stokes története, akiről már évekkel ezelőtt is hallottam, de különösebben nem érdeklődtem utána.
Amit tudtam róla röviden annyi volt, hogy a nyers étkezés segítségével sokat fogyott. Láttam képeket is róla, és tényleg nagy a különbség a 133 és a 62 kg között.
Most elolvastam a weboldalán a nyers étkezésre átállásának részletesebb leírását, és meglepődtem a sok közös vonáson kettőnk történetében.
A fogyása 2000-ben kezdődött, de 2002-ben ismerkedett meg a nyers életmóddal, és kb 3 év alatt lett 100% nyersevő. Itt még nem ér véget a története, mert a nyers étkezésnek is vannak fokozatai, és a gourmet - "olyan, mint a főtt" étkektől még hosszú út vezet az egyszerű, nyers gyümölcs, zöldség ételekig.
Ami érdekes a történetében, hogy életének minden mozzanatáról e-könyvet ír: még nem volt 100% nyersevő, de már volt róla könyve, aztán végigcsinált egy 92 napos lébőjt kúrát, erről is írt, most pedig úgy látom, hogy az esküvői menüjéről is megjelent már egy e-könyv :-)
Érdemes a honlapját meglátogatni, és az ingyenes e-könyvét elolvasni, mert sok hasznos információt tartalmaz a nyers életmódról! Sajnos az oldal angol nyelvű, de a szakácskönyve már magyarul is megjelent Urbán Vali fordításában.
Mint azt fentebb írtam, idén férjhez ment, mégpedig Matt Monarch-hoz, aki kb 10 éve 100% nyersevő. Ő nem volt beteg, egyszerűen elhatározta, hogy nyersevő lesz, és egyik napról a másikra így tett.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Szia,
VálaszTörlésNekem nem jönnek be Angela receptjei, szerintem jobb lett volna olyasvalaki könyvét lefordítani, akinek jók a receptjei. Pl Ani Phyo. Persze Angela mindenképpen jó inspiráció.
Bevallom, engem eddig hidegen hagyott, nem is vettem meg egy könyvét sem. Az fogott meg, hogy ténylegesen nem is régóta 100% nyers. Én is kb 80%-ban eszem nyerset, és volt egy kis lelkiismeret-furdalásom, hogy milyen gyenge vagyok :-)
VálaszTörléssztem én úgy 70% eszem nyersételt, ja nincs lelkiismeretfurdalásom, imádok enni, és szeretek mindenkit, aki ezeket a dolgokat népszerűsíti :)
VálaszTörlés:-)
VálaszTörlés