Tegnap a nyersétel-találkozóra nem jutottam el, de már a puszta gondolat, hogy készíteni kéne valamit, beindítja az agysejteket.
Én salátákat vittem volna: a mindennapi salátánkat, aminek kínai kel, vagy jégsaláta az alapja, és gyümölcs salátát, amit a találkozóra készülvén ötöltem ki, ma pedig magunknak el is készítettem.
Nem kell valami bonyolult dologra gondolni, egyszerű mandula-tejfölös, fahéjas, mazsolás almasaláta képe lebegett lelki szemeim előtt. Mára annyit módosult a salesz, hogy alma helyett kivi lett az alapja, mert az almából kifogytunk. Ennek mindig örülök, mert azt jelenti, hogy eszi a család :-)
Kesudióból krémesebb a tejföl, de a mandula krém is nagyon jó.
Eddig friss gyümölcsöt leginkább magában, vagy turmixként ettünk. Ez egy újdonság volt nekem is. Persze gyümölcs magában a legjobb, de a változatosság kedvéért így is lehet enni.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Szilvi, bizony hiányoztál, puszi, Gitta
VálaszTörlésA gyermekeim viszont örültek, hogy látnak :-)
VálaszTörlés